Menù

Cocktail di San Valentino
Stuzzichini e Canapè del Cupido

Antipasto degli innamorati:
Voul au vent in Salsa Aurora, Asparagi e Gamberetti
Mosaico di Piovra al Pomodoro Pachino e Julienne di Finocchi
Involtino di Zucchine e Salmone all’Aneto
Patata Ripiena al Filetto di Branzino,
Olive e Capperi
Crissino in Camicia di Pesce Spada

Paccheri, Vongole, Asparagi e Zafferano
Ravioli alla Crema di Radicchio, Noci e Speck

Sfogliata di Ricciola Farcita
Cestino di Verdurine e Patate Duchessa

Dolce degli innamorati

Spumante

Vino:  Bianco, Rosso, Rosé
Bibite - Acqua